Weihnachten feiern kann jeder!
In Bayern und Franken jedoch ist auch die weiße Pracht pünktlich, nach Vorbestellung, eingetroffen!!! Damit einher gehen natürlich erschwerte Bedingungen, die Feier überhaupt zu erreichen. Aber, die zusammengeschweißte Truppe hat es dennoch auf sich genommen und ist, trotz teilweise 40cm Neuschnee, mit guter Laune erschienen. Die weihnachtliche Stimmung war perfekt. Wie ? – Natürlich typisch italienisch!
Nach unterschiedlichsten Vorspeisen wie, Bruschetta Pugliese, Antipasto di Verdura, Pizzabrot, Vitello Tonnato, Mozazarella di Bufala, etc. kamen die Nudeln im Parmesanlaib an feiner Trüffelsauce und gegrillten Steinpilzen. Und obwohl schon die Mägen gefüllt waren, konnte aus Wolfsbarsch, Tagliata di Manzo und Saltimbocca alla Romana gewählt werden. Den Abschluss bildete dann die Dessertvariation Combinazione Casa. Spätestens jetzt waren alle satt. Bei netten Gesprächen ging Mitternacht schnell vorbei und auch die Weihnachtsfeier zu Ende.
Aber, die nächste Weihnachtsfeier kommt wieder und wir freuen uns bereits heute darauf.
TEXT ANDREA BURGHART · FOTOS NORBERT GRAF LIST VON KÖNIGSMARK, LÁSZLÓ BÁZLIK, THOMAS PFEFFER
